Faire une jolie tarte aux pommes

Vous avez toujours rêvé de faire une jolie tarte aux pommes bien gourmande pour vos loulous? Rien de plus facile :-)

Il vous faudra 1 pâte feuilletée pur beurre prête à l'emploi (j'adore celle de chez Croustipâte), 4 ou 5 pommes, de la compote (je pique les compotes gourdes des enfants), 1 moule à tarte et quelques décorations en chocolat (j'ai choisi celles de la marque Vahiné).

Dans un premier temps, pelez et épépinez les pommes. Ensuite, découpez les en lanières.

Dans votre moule à tarte, placez la pâte feuilletée, coupez les bords et nappez généreusement le fond de compote (de pomme ou autre, c'est selon vos goûts).

Vient alors, l'étape la plus minutieuse : placer les pommes! Je pars toujours de l'extérieur pour finir vers l'intérieur du moule. On place d'abord les morceaux de pomme en les faisant se chevaucher, puis on forme une sorte de rose au centre.

Au four une trentaine de minutes (jusqu'à ce que la pâte soir bien dorée) à 180°C.

Laissez refroidir. Juste avant de servir, placez les petites décorations en chocolat : effet garanti!

Régalez-vous les gourmands :-)